แซ่บครบเครื่อง ที่ ด่านกักลาว

ร้านด่านกักลาว ร้านอาหารจากทางภาคอีสานรสชาติจัดจ้านในเมืองกาญจน์ เป็นร้านนั่งสบายๆบรรยากาศดี บริการเป็นกันเอง ราคาสบายกระเป๋า เมนูหลากหลายน่ารับประทานตามโตโยต้ากาญจนบุรีไปดูกันเลยค่ะ

เมืองกาญจน์เป็นอีกสถานที่ที่นักท่องเที่ยวนิยมมาทั้งชาวไทยและต่างชาติ อาหารยอดนิยมที่ขาดไม่ได้คืออาหารอีสานที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและจัดจ้าน วันนี้โตโยต้ากาญจนบุรีจะพาไปร้านอาหารอีสานแท้ๆรสชาติกลมกล่อมที่ ร้านด่านกักลาว ซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลจากสะพานข้ามแม่น้ำแคว โดยร้านจะเป็นแบบโล่งๆ อากาศถ่ายเททำให้รู้สึกเย็นสบายค่ะ

การเดินทางก็ไม่ยากเลยค่ะ หากเราอยู่บนถนนสะพานข้ามแม่น้ำแคว เราจะเห็นป้ายร้าน “ด่านกักลาว” ใหญ่ๆ เด่นอยู่เลยค่ะ

เมื่อเลี้ยวเข้ามาจะเจอที่จอดรถกว้างขวางเลยค่ะ

เมนูแรกที่เรียกว่าเป็น เมนูแนะนำ ของร้านเลยก็ได้ค่ะ กับ “ไส้อ่อนทอดกระเทียม” รสเด็ดเสิร์ฟพร้อมกระเทียมเจียว ทอดด้วยน้ำมันร้อนจัดสีไส้ทอดเป็นสีเหลืองทองรสชาติกรอบน่ารับประทาน โดยจะเสิร์ฟมาพร้อมกับซอสพริก จะรับประทานแบบจิ้มซอสหรือไม่จิ้มซอสก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ

เมนูต่อมาเป็น “ทอดมันปลากราย” ค่ะ นี่ก็เป็นเมนูแนะนำอีกเมนูค่ะ รับประทานแบบร้อนๆ เหนียวนุ่ม รู้สึกถึงเนื้อปลาเน้นๆ เลยค่ะ

นอกจากของทอดแล้ว “ปลาคังต้มยำน้ำข้น” ก็รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องสุดๆค่ะ

เมื่อมาถึงร้านแล้วที่ต้องสั่งเลยคือ เมนูส้มตำค่ะ เริ่มจาก ตำไทยปู รสชาติกลมกล่อมมากค่ะ

“ตำข้าวโพดไข่เค็ม” ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ โดยที่ร้านด่านกักลาวก็มีหลากหลายเมนูส้มตำให้ทุกคนได้เลือกรับประทานกันค่ะ

ซึ่งรับประทานกับเส้นลวก เหนียวนุ่ม หอมกระเทียมเจียวมากๆ ค่ะ

ต่อมาเป็น “ลาบหมู” รสชาติเข้มข้น หอมข้าวคั่ว เผ็ดเล็กน้อยจากหอมแห้งสด และเผ็ดร้อนด้วยพริกแห้งที่คั่วจนหอมค่ะ

ปิดท้ายกับความแซ่บ กับเมนู “ยำหอยแครง” รสจัดจ้าน หอยแครงลวกมาแบบสุกกำลังดี เรียกได้ว่า จานเดียวน่าจะไม่พอค่ะ

สำหรับเมนูแนะนำของร้าน ประกอบด้วย ไส้อ่อนทอดกระเทียม ยำหอยแครง ทอดมันปลากราย ต้มยำปลาคัง  ส้มตำปูปลาร้า และมีอีกหลายเมนูให้ทุกคนได้เลือกรับประทานกันเลยค่ะ